骨取りで食べやすく、贅沢なくちどけを楽しめる「飯田商店のさばシリーズ」。
塩さばや昆布さばなど、ラインナップも豊富で、素材本来の旨みを引き立てる丁寧な加工が特徴です。子どもからお年寄りまで安心して食べられるうえ、湯せんやレンジで簡単に調理できる手軽さも人気の理由。ふるさと納税の返礼品としても高評価を集めており、贈り物やまとめ買いにもぴったりな逸品です。“食を通して幸せを届けたい”という想いが詰まった、毎日の食卓にやさしく寄り添ってくれるシリーズ。忙しい日々の中でも、ほっとひと息つける時間を演出してくれます。
飯田商店のさばシリーズで味わう“幸せ時間”に込められた思いの数々 売り切れあり
「こんなに美味しいサバ、初めてかも」——そんな声が全国から届くのが、飯田商店のさばシリーズです。
一つひとつのさばに、たくさんの“想い”が込められているさばなんです。
使われているのは、日本一の水揚げ量を誇る千葉県銚子産のさばです。
豊かな海で育ったさばだから、まろやかで濃厚な旨みが感じられるから、魚が少し苦手な家族も食べられました。
「煮ても焼いても、どっちも最高」そんな声が多いのも納得なんですね。
骨取り加工がされているので、小さなお子さんやご高齢の方でも安心して食べられます。
日々の献立にちょっとした彩りを添えたり、魚好きのあの人に贈ったりしても喜ばれますよ。
そして何より、「食を通して幸せを届けたい」という飯田商店の想いが、商品からじんわりと伝わってくるんです。
初めて食べた時は「今まで食べていたサバより美味しいな～」って思わずつぶやきました。
だから以前より食卓にサバを出す回数が増えてきましたね～～。
おいしさの連続
ひと口食べた瞬間、「あ、うまっ」て思いました。
飯田商店のさばは、そんな驚きから始まりました。
まず感じるのは、ふっくらとしたやわらかさだと思います。
口に入れた途端にほろっとほどける身に、思わず笑顔がこぼれるのです。
そして、脂のノリが絶妙ですよ。
焼いてもジューシーさがしっかり残っていて、噛むたびに旨みがあふれてくるんですよね。
塩気とのバランスも抜群だから、ごはんがどんどん進みましたよ。
シンプルな料理なのに、ついつい箸が止まらないって嬉しいんですよ。
味付けは、昆布や塩を使ったやさしいものが中心で余計なものを加えていないから、素材の持つ本来のおいしさをしっかり味わえます。
魚のクセがなく、まろやかな風味なので、魚が苦手な方にでもと評判のようですよ。
「くちどけ鯖」は、その名の通り、口の中でとろけるような柔らかさが魅力ですよ。
「もう一枚」食べたくなるようなそんな飽きのこない美味しさがこのサバにはあります。
実はこの美味しさの裏には、高品質なサバを目利きで選び、一本一本ていねいに仕込む職人の技があるからなのです。ありがたいですね～。
シンプルなのに深い味わいこそが、飯田商店の「本物の味」の秘密なんですよね。
おいしさへのこだわり
飯田商店のさばシリーズは、ただ美味しいだけじゃないんですよね。
その一つひとつに、「本当に良いものだけを届けたい」という強いこだわりが詰まっているのです。
だからこそ、素材選びから製造方法まで、どれを取っても手間ひまを惜しんでいないのですね。
「高品質」への徹底した追求
まず何よりもこだわっているのが品質の高さなんですよ。
信頼できる目利きのバイヤーが、現地で直接買い付けてくれる物だけを使っているから癖がなくて何度も食べられるのです。
そして熟練の職人さんがプロの技と技術で、一尾ずつ丁寧に加工してくれます。
この道の長年のプロだからこそ引き出せる、さば本来の本当の旨みが凝縮されていて、、
「さすが」の味わいですよ。
製造はすべて自社工場で行なっているから品質管理も徹底していて安心して食べたらますね。
「厳選素材」による味の深み
味の決め手となるのは、オリジナルブレンドの“さば専用の塩”でした。
こちらもまた、現地で目利きのプロが直接買い付けたものだけを使用されているから安心でサバのうまみを引き出してくれていますよ。
塩ひとつとっても、「サバを美味しくしたい」っていうこだわりが嬉しいですよね。
素材の旨みを最大限に引き出すために、この色々な努力がとっても嬉しくてありがたいのです。
「無添加」だからこその安心感
飯田商店のさばシリーズには、余計なものが一切入っていのです。
化学調味料も、香料も、保存料も使わず、素材本来の美味しさだけで勝負しているんです。
使われているのは、サバと塩のみというシンプルなものなのです。
だからこそ、食べたときに感じる旨みやまろやかさが、まっすぐに伝わってきます。
「素直に美味しい」と思える理由は、自然な味わいへのこだわりがあるからなんですよね。
無添加だから、小さなお子さんからご年配の方まで安心して楽しめるのも魅力のひとつです。
アレルギーや健康への配慮が必要な方にとっても、うれしい選択肢になるはずです。
「派手さはないけれど、飽きがこなくて毎日食べても身体にやさしい」なんて本当に嬉しいです。
まとめ
飯田商店のサバは、ただの魚ではないのですよね。
明治から続く老舗の技と、誠実なものづくりの姿勢がぎゅっと詰まった、一切の妥協がない逸品なんですよ。
サバの味は、まろやかで濃厚なのに、食べ終わった後はすっきりしていて、ついついもうひと口食べたくなるんですよね。
しかも、骨取り加工がされているので、小さなお子さんやお年寄りまで、安心して食べられるのもとっても大きな魅力ですね。
気をつけながら食べる必要がないから、このサバが食卓にでる回数も増えました。
使われているのは、厳選された高品質な国産サバのみですよ。
そして、化学調味料や保存料は一切使っていなくて、無添加にこだわって仕上げられているのです。身体にもやさしく、安心して日常的に楽しめるのがうれしいポイントです。
私自身、これまでに何度も食べてきましたが、そのたびに「やっぱりおいしいな」と実感しています。
脂の乗った塩さば、やさしい旨みの昆布さば、口の中でとろけるくちどけ鯖など、種類も豊富でどれも魅力たっぷりなのです。どれを選んでも間違いなしなんです。
贈り物としても喜ばれますし、勿論毎日の家族の食卓にもぴったりのサバですよ。
心にも体にもやさしくてほっと出来るそんなサバなんですよね。
まき
